Badajoz acoge “Entre Soles y Estrellas”, un encuentro gastronómico con chefs Repsol y Michelin en el Hospital Centro Vivo
Los próximos 13 y 14 de junio, el Hospital Centro Vivo de Badajoz se convertirá en el escenario de uno de los eventos gastronómicos más destacados del año en Extremadura: “Entre Soles y Estrellas”, una cita culinaria de alto nivel que reunirá a reconocidos chefs galardonados con Soles Repsol y Estrellas Michelin.
El evento, organizado por Oído Cocina, cuenta con la colaboración de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Badajoz, la Diputación de Badajoz, DAMM y Alimentos de Extremadura, consolidando a la ciudad como epicentro del turismo gastronómico en la región.
Durante dos jornadas, el público podrá disfrutar de cuatro experiencias gastronómicas únicas: dos almuerzos elaborados por chefs con 1 Sol Repsol, y dos cenas a cargo de chefs distinguidos con 1 Estrella Michelin. Cada menú constará de cinco pases cuidadosamente diseñados con productos regionales que exaltan lo mejor de la gastronomía extremeña, maridados con vinos seleccionados de la prestigiosa Bodega Encina Blanca de Alburquerque.
Soles extremeños al mediodía
Cinco restaurantes de prestigio, todos ellos reconocidos con Sol Repsol —algunos recientemente galardonados en la edición 2025—, ofrecerán sus elaboraciones en las sesiones de mediodía:
- La Fabiola (Cáceres)
- Mandukar (Villanueva de la Serena)
- Acebuche (Zafra)
- Drómo y Lugaris (Badajoz)
Cenas con Estrella
En horario de noche, será el turno de los chefs con Estrella Michelin:
- Carlos Maldonado, Restaurante Raíces (Talavera de la Reina)
- Víctor Infantes, Restaurante Ancestral (Illescas)
- Kike Pérez, Restaurante Doncel (Sigüenza)
- Fernando Arjona, Restaurante La Finca (Málaga)
- Leon Griffioen, Restaurante Código de Barras (Cádiz)
- Edwin Rodríguez, Restaurante Quimbaya (Madrid)
Entradas y más información
Las entradas ya están disponibles a través de la web oficial: www.entresolesyestrellas.es, con precios entre 75 € y 90 € según la sesión.
El programa completo puede consultarse en la web: www.entresolesyestrellas.es
La colaboración de la Concejalía de Turismo y Patrimonio Histórico en este tipo de eventos consolida la firme apuesta del Ayuntamiento por posicionar a Badajoz como un destino de experiencias únicas, donde se une la alta cocina, la cultura y el patrimonio.
Sé el primero en comentar